Peat Smoke and Spirit
De som upptäcker maltwhisky lär sig snabbt att malten som tillverkas på Isle of Islay är några av de vildaste och mest karaktäristiska i malt-whisky-spektrumet. ”En lång och ganska omfattande bok inte bara om Islay whisky utan också om dess historia, olika skeppsvrak, öns natur, till och med de sociopolitiska förhållandena på ön. Mängden information om vart och ett av de enskilda destillerierna är ganska häpnadsväckande och jag tenderade att skumma igenom de olika specifikationerna i slutet (jag är säker på att de som verkligen är dedikerade till whisky skulle älska dem).” skriver en läsare.
- Läs mer om boken här: www.goodreads.com.