SMAKANTECKNINGAR
KARAKTÄR: PX fatet levererar en lyxig torkad fruktprofil, söt och rik. Detta lagras vackert med de rika fenolerna och lätta marina toner.
AROMAT: Lätta sherrytoner av fikus, russin och dadlar med träkol och rökiga stöveltoner sätter ton för denna dram. Lätt och fräsch citrushonung, intensiva blommiga noter av kaprifol och apelsinblomma exploderar ur glaset. Och sedan mörk kola, mjölkchoklad och vanilj från eken som ger dryck mer djup. Rökt spannmål, tång, linolja och tobak kommer när whiskyn fortsätter att öppna sig.
SMAK: Peppriga nasturtium blommor, mörk choklad, jordig torvrök och de där sherryfrukterna rusar först över gommen. Torvröken och den torkade frukten dominerar och sedan kommer kornsockret och den förkolnade eken, som släpper de rika kola- och tobaksnoterna. Söta bakverk och rostat spannmål sedan mer sotig jordig torvrök.
EFTERSMAK: Träkol, sot och torkad fikus. Saltade citroner och bitter choklad.
FÄRG: Lätt polerad koppar.