Bruichladdich presents Black Art 9.1

3 november, 2021

The Black Art 9.1 komponerades av 29 år gammal single malt. Den här flaskan är en 1992 årgång, så sprit var destillerad i området innan destilleriet stängdes år 1994. Det aktuella pressmeddelandet informerar att fat från dessa år utgör endast 1% av lagret i Bruichladdichs lager. Som alltid med the Black Art flaskorna så förblir det ’the Head Distiller’s secret’ vilket typ av fat som används vid tillverkningen.

”Inspiration was taken from the groundwork done in creating the first editions of this series, where there was a relentless pursuit of layers of flavor. Here we are, probably another 10 years later, again managing those stocks and re-casking and blending more than we’ve done previously,” sa Adam Hannett, Head Distiller för Bruichladdich Distillery, och tillade: “But it’s that time in the casks that we’re working with now, because when the Black Art series started it was around 20 years old, now it’s almost 30 years old. So, the evolution of that whisky by using those same stocks is really different.”

Utgåvorna av Bruichladdich Black Art-serien

Den här 29 år gamla Bruichladdich Black Art 9.1 är den äldsta Black Art någonsin buteljerad. En översikt av de tidigare Black Art upplagor i serien kan hittas på destilleriets hemsida:

- Black Art 1 19 yo / Vintage 1989 / Jim McEwan
- Black Art 2 21yo / Vintage 1989 / Jim McEwan
- Black Art 3 22yo / Vintage 1989 / Jim McEwan
- Black Art 4 23yo / Vintage 1990 / Jim McEwan
- Black Art 5 24yo / Vintage 1992 / Adam Hannett
- Black Art 6 26yo / Vintage 1990 / Adam Hannett
- Black Art 7 25yo / Vintage 1994 / Adam Hannett
- Black Art 8 26yo / Vintage 1994 / Adam Hannett
- Black Art 9 29yo / Vintage 1992 / Adam Hannett

Black Art 9.1 var tillverkad av oporvad malt och buteljerad till 44,1 % ABV. Den kommer att vara tillgänglig från
1 november 2021, den tyska distributören anger ett RRP på 455 Euro.

Producentens smakanteckningar för Bruichladdich Black Art 9.1

FÄRG: rost röd

NÄSA: Hisnande. Tropiska frukter, kokos, tobak, kryddig ek och flamberade tallgrenar. Med lite tid, kommer whiskyn med förföriska toner av mango, melon, söt honung, apelsinskal, grillad ananas och mogna jordgubbar, färska från fältet. Den efterföljande doften, en kombination av kokos, ingefära, smörig mörbakelse, vaniljpudding och en hint av tobak lovar en ljuvlig drick upplevelse.

SMAK: Den trögflytande texturen på denna dram och dess djup är inte av denna värld! Trä, tobak, brunt socker så väl som choklad och kokos formar den perfekta basen för de extremt intensiva fruktsmakerna. Med lite vatten kommer denna otroliga komplexitet ännu mer till sin rätt.

EFTERSMAK: Otroligt långvarig med till synes oändliga toner som påminner om aprikos, mango, bakad banan, söt rostad ek, honung och vanilj.

KARAKTÄR: Black Art 09.1 verkar vara inspirerad av de första utgåvorna, när det magiska sökandet efter den maximala komplexiteten av smaker började. Denna fruktiga whisky mognade utan tvekan på destilleriets bästa fat, där den tålmodigt observerades under många år, smakades om och om igen och till slut tappades den på flaska i toppen av sin utveckling.