Octomore 15.3 & 15.2 till Sverige
16 februari, 2025Octomore 15.2 är en blandning av bourbonfat och vinfat som sedan slutlagrats på konjaksfat. Den ligger på 108.2 PPM och buteljerades på 57,9% ABV efter 5 år på fat. Destilleringen gjordes 2018 ifrån 2017 års skörd. Octomore 15.3 är en 5-åring är på hela 307.2 PPM och buteljerades på 61,3% ABV. Man har blandat första gångsfyllda oloroso sherryfat ifrån Fernando de Castilla, Jerez i Spanien och första gångsfyllda bourbonfat. Till 15.3 har Bruichladdich bara använt korn ifrån Islay.
Bruichladdich (brook-laddi) grundades 1881 och hade under årens lopp perioder av ägarbyten och nedstängningar. År 2000, efter att ha varit nedstängt i 5 år, köptes och återuppbyggdes destilleriet av Murray McDavid och Jim McEwan (tidigare chef på Bowmore Distillery). Från att ha producerat orökig whisky, introducerades två nya varumärken. Port Charlotte är idag deras rökiga variant och Octomore är världens rökigaste whisky. Man valde att fortsätta producera enligt traditionella metoder och man buteljerar på destilleriet. Idag ägs Bruichladdich av Rémy Martin och man producerar även en populär gin som kallas The Botanist. Läs mer om Bruichladdich
