Port Charlotte Hotel Restaurant
20 januari, 2022Lokala råvaror, nylagade på beställning och serverade i eleganta omgivningar är restaurangens centrala tema. Förutom sina världsberömda single malt whisky exporterar Islay några av de bästa skaldjuren i Storbritannien. Du kan förvänta dig nötkött, viltkött och lamm från lokala gårdar, vilt, inklusive skogssnäppa och rapphöna från öar och pilgrimsmusslor, hummer, ostron, krabba, havskräftor och räkor från Islays fiskeflotta som finns på menyerna.
