Ardbeg Alligator Committee Release 2011

Bourbonfat & färska amerikanska ekfat.

Ardbeg Alligator är 2011 års Committee Release. Namnet kommer från lagringen där några av fatens insida har bränts lite längre än vanligt, vilket har resulterat i att ytan påminner om ett krokodilskinn. Whiskyn är lagrad på bourbonfat och färska amerikanska ekfat. Den är utan vare sig kylfiltrering eller tillsatt sockerkulör.

Ardbeg Committee är en medlemsklubb och grundades officiellt den 1/1 2000 i en anda att man aldrig skulle låta destilleriet stänga igen. Varje år släpper Ardbeg en committee release.