Bruichladdich The Biodynamic Project

Bourbonfat

Biodynamisk odling börjar med ekologiska principer, reparerar och förbättrar sedan jorden för att producera högkvalitativa produkter. Genom att köpa och destillera korn från kolnegativa Yatesbury House Farm stöds de regenerativa jordbrukssystem. Destillerad 2011, åldrad i 10 år och buteljerad till 50 % volym. 5 000 flaskor släpptes.