Kilchoman 2008 Limited Cask Release Fèis Ìle 2015

Bourbonfat

En exakt 7 år gammal begränsad release från Kilchoman för 2015 Feis Ile som destillerades den 22 maj 2008 och buteljerades den 22 maj 2015. Bara 3st bourbon-fat med endast 742 flaskor släpptes med naturlig fatstyrka på 58,2 %.

Feis Ile, även känd som Islay Festival of Music and Malt, hade en blygsam början. Man spårar ursprunget tillbaka till 1985 då man inrättande The Islay Festival Association. Man insåg att ett evenemang som hyllar gaeliska, musik och kultur skulle driva turismen till ön. Det inledande evenemanget var två veckor och innehöll musik, drama och workshops med konserter och danser på kvällarna. Den första whiskyprovningen ägde rum som ett festivalevenemang 1990. Tio år senare började öns destillerier att vara direkt involverade och anordnade sina årliga öppna dagar för att sammanfalla med festivalen. Idag är det ett av de största evenemangen på whiskykalendern som drar hundratals festglada årligen. Alla destillerier släpper varje år en eller flera unika utgåvor till den festival.