Kilchoman Kilchoman Triskele Casks, Sweden Exclusive

Bourbonfat och sherryfat

Denna buteljering innehåller en blandning av bourbonfat, STR-fat och en liten del sherryfat. Triskele betyder trebent och har en viktigt betydelse i den keltiska historieboken. Kilchoman hämtar inspiration ifrån symbolen triskelionen till sin logotype.  Totalt kommer 1260st buteljeringar till Sverige.

STR är en förkortning av ”Shaved, Toasted and Re-charred”, en teknik som utvecklats för att påverka fatens inverkan under lagringen. Dr. Jim Swan ligger bakom framtagandet av tekniken.