Octomore Edition 10.2

Bourbonfat & slutlagrad på sauternesfat

Denna Octomore har tillbringat de första fyra åren av sitt liv i färska bourbon-fat, innan den flyttades till Sauternes-fat. Det välrenommerade slottet som ursprungligen förvaltade dessa fat hade fyllt dem tre gånger om med franskt sött vin, vilket låtit eken mjukna och därför dämpa sitt inflytande. Kombinationen av den mjukare röken och ekpåverkan har skapat en balans med tropiska frukttoner.